נשים ששתו סודה דיאטטית מדי יום בהריון או בהנקה, היו בסיכון גבוה פי שלושה ללדת ילדים עם אוטיזם – כך קובע מחקר חדש שהתבצע באוניברסיטת טקסס בארה"ב. במחקר, שפורסם בכתב העת Nutrients, הועלתה השערה כי האספרטיים, תחליף הסוכר הפופולרי שנמצא במשקאות הדיאט, עשוי לשחרר רעלים הגורמים ללחץ חמצוני בתאים וברקמות – תהליך הקשור לאוטיזם.
במחקר נשאלו 235 אימהות לילדים עם אוטיזם, אשר הושוו לקבוצת ביקורת של אימהות ל-121 ילדים נוירוטיפיקלים. עוד נכתב בו, כי במהלך ההיריון האספרטיים יכול לחצות את השלייה ולהצטבר ברקמת העובר. החוקרים העלו חשש כי החומר יכול לחדור גם לחלב אם, אולם מחקרים אחרים מראים שגוף האם מפרק אותו במהירות.
***************************
עזרו לנו להמשיך לעבוד בשבילכם. מוזמנים לעגל לטובה לעמותת שווים. רק 5 שקלים בממוצע בחודש. הקליקו >>> bit.ly/Shavvim-igul-letova
***************************
על אף הממצאים המדאיגים, גורמים בקהילה המדעית בארה"ב קיבלו את המחקר בספקנות וטענו כי זהו "חוסר אחריות" לקשור בין אספרטיים לאוטיזם ללא מחקר נוסף שיגבה את הטענה. ד"ר דירדרה טוביאס, תזונאית מאוניברסיטת הרווארד שלא הייתה מעורבת במחקר, טוענת כי "זה מזעזע שכותבי המחקר הרגישו מספיק בטוחים כדי להסיק את המסקנות האלה". לדבריה, המחקר היה פגום מכיוון שהנתונים נאספו בדיעבד והתבססו על זיכרון האימהות בלבד בנוגע לכמה אספרטיים הן צרכו.
גם ד"ר רייצ'ל מוסלי, אקדמאית ראשית בפסיכולוגיה באוניברסיטת בורנמות' בבריטניה, אומרת כי "זה יהיה מוקדם מאוד וחסר אחריות להציע קשר בין אספרטיים לאוטיזם בהתבסס על המחקר הזה. כפי שכל מדען יודע, מתאם בין שני דברים לא אומר שהאחד גורם לשני. כמו כן גודל המדגם קטן וגויס מפאנל של הורים עם ילד אוטיסט. מכיוון שלאוטיזם יש מרכיב גנטי גדול, הבאת ילד אוטיסט אחד כבר קשורה לסיכון גבוה יותר ללדת עוד ילד אוטיסט. יתרה מכך, המחברים לא אישרו בקפדנות אם אחד מההורים או שניהם אוטיסטים".
מחברת המחקר הראשית, ד"ר שרון פרטן פאולר, הגיבה לטענות ואמרה שאם יש סיכון בפגיעה כל כך משמעותית אצל ילדים, שווה להתייחס לדברים בכובד ראש. "צריך עדיין לחקור את הקשרים הללו במחקרים עתידיים בקנה מידה גדול ופרוספקטיבי, עם מדידת תזונת האם, כמו גם אימהות אחרות וגורמי סיכון אבהיים", אמרה פרטן פאולר, "ולמרות זאת, המחקר שלנו מעלה דגל אזהרה. זאת בעקבות שורה ארוכה של דגלי אזהרה ממחקרים אחרים לגבי ההשפעה האפשרית של שימוש של אימהות במוצרי דיאטה במהלך ההיריון על בריאות הצאצאים שלהן. זה ברור שיש כאן אקדח מעשן, ואיפה שיש אקדח מעשן צריך לחקור את זה״.
